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●曾粉首創乾溼兩吃，要吃米粉湯或炒米粉都可以
●研發黃金比例，Q彈滑嫩米粉條，不論乾濕兩吃，醬汁完全吸附好美味
●手工日曬麵，使用黃金麥穗，自然風乾耐煮！
●香、彈、辣、麻、韻，五自覺曾拌麵精神，給你頂級美味！
●遵循古法製麵，經驗傳承，紮實完成每一步驟，打造美味麵食！
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富邦藝術基金會執行長翁美慧站在畫作前，俏皮地模仿畫中女子站姿，下一秒，正色對攝影師說：「不可以把常玉的畫變色，要有正確的黑與白。」
身為國際間重量級常玉藏家，又為藝術基金會操盤20年，翁美慧懂常玉。
「我的常玉已經跟我活了25年了，生活到處都是常玉，看電視看著、吃飯也看著，從來就沒有看膩過。」翁美慧笑說：「如果問我常玉是什麼，就是我很熟悉的人，雖然我沒有見過他。」
與常玉，一眼結緣
來訪者在辦公區看見一幅黑衣白裙立姿的女子、一幅是代表性的裸女畫，因而好奇著收藏的規模。翁美慧笑說：「我們只是收藏了20多年。」
始於當年的一眼瞬間。翁美慧回憶，1987年和先生蔡明興自美返台定居，當時台北文化活動有限，她常去逛眾多畫廊聚集的阿波羅大廈，就在偶然機緣下看到常玉的畫作，儘管當時不知此何許人，她立刻有感覺：「嘩！我很喜歡他的東西。」
後來，蘇富比拍賣會進入台灣，翁美慧去參加，看到有人在標常玉的「五裸女」，「幾百萬，真的是天價，我喜歡常玉，但不覺得要花
那麼多錢。藝術品對我來說是很自由的，不必然要擁有。」如今能成為藏家，先生蔡明興的支持正是關鍵。
與常玉，隔空交會
一眼結緣，是因為被「打中」。「看到他的畫，覺得這個人好孤獨，，那種感動是與我生命中的烙印相吻合。」翁美慧說，就像常玉年輕時就到了法國，她也是16歲留美，抱著字典苦讀到凌晨的辛酸，在常玉的畫裡看到了。
「那種孤獨是可以click（觸動）的。常玉如果沒有到法國，也不一定能畫出這種東西，所以我喜歡他的作品，很多情感是混合我的人
成長。」加上翁美慧本身也會畫，看得懂常玉的好，「我就是喜歡常玉簡單的線條，佩服他用這麼簡單的線條和顏色，可以畫出這麼讓我感動的畫。」
因為看得多，翁美慧也能從線條、筆觸、鋪筆，以及材料去辦別真偽，「常玉的素描很多假的，但即使買到假的，也是一種學習。」她這樣把常玉當知己，自不忍知己遭錯待。
例如歷史博物館不久前才拿出館藏舉辦常玉展，翁美慧10多年前就看過展品，兩相比照，就看出問題：「這次全部翻修過，有些顏色太亮，本應該是霧霧的，我覺得很可惜，好像常玉畫了一個去唱戲的妝，看不到原來的美。」再加上展館本身先天不良的限制等等，翁美
慧會建議，畫不要掛太多、太擠，「常玉好的畫，一幅就夠了，專心地欣賞，因為展覽不是一個倉庫，畫不能打架。」
她還是很肯定史博館讓一般民眾能看到這麼多常玉作品的用心。「像我跟常玉相處這麼久，看到時心會砰砰跳，啊，怎麼這樣？」
藝術，就是要真
在翁美慧的藝術辭典裡，「投資」二字是種褻瀆，「我是用真感情在收藏，不是想著投資，考慮將來能賺多少錢？No！Never！」
這麼一位感性的藏家，在意藝術與個人生命的連結，收藏靠機緣與感動，喜歡的畫家都去過歐洲，彷彿有點心靈隔空交會；不喜歡就不買，不管畫廊推銷那位畫家有多重要、未來能如何增值，「我不在乎，因為我沒有感覺。」
因為都是真感情收來的畫，翁美慧無法點名最愛那一幅常玉，「人生有不同的狀態，不可能永遠在孤獨裡，還是有歡樂、彩色、律動的時候，會和畫作有不同的click。」
不只對常玉，翁美慧也無法點出最愛那一位畫家。喜歡常玉的孤獨、喜歡趙無極的律動和生命的爆發力，吳冠中讓她看到「東方」靈性，而她欣賞的廖繼春都是有點抽象、比較歐洲的感覺，奇妙地帶有一點西班牙味揉和台灣味。
「就像喝酒不會只喝一種，所以我沒有辦法說最愛哪位藝術家。就好像你的小孩一樣，哪有一個『最』字？」
因為把藝術品當孩子一樣寶貝，所以問起「出脫」，翁美慧有點驚訝：「從來沒有！都已是萬中選一很難買了，怎麼會出脫呢？藝術品都是我的小孩，你會出脫你的小孩嗎？我才想問『大家為什麼那麼愛出脫？』
也因此，不管常玉的畫作在國際市場上多麼搶手，翁美慧不曾賣掉過任一幅，「從這裡就可以看到我的感性，絕對不會因為價錢讓我動心。」
翁美慧堅持「藝術就是要真」，真心對待藝術，才能獲得真滋味，得到最多的是自己，「藝術並不是錦上添花，或代表著名牌、比較有品味，藝術就是一個關係。」
翁美慧以同樣的「真心」態度在管理藝術基金會，幫助藝術家精進、更忠於自我，「你要很小心去handle藝術，不可以利用它，否則會遭到反撲，最後你會食之無味。」富邦藝術基金會就這樣帶起藝術界風行草偃之效，20年。
從小就熱愛藝術，翁美慧現今處於最完美的位置，生活中有最愛的常玉，接觸、推廣的是各類型藝術的人與作品。
難怪她說：「藝術一直給我最豐富的、別人拿不走的資產，是上天給我最好的禮物。」
◎2017，20歲一起
富邦藝術基金會 20th Anniversary
第一站：華山文創園區，中5B鍋爐室
展期：9／29∣10／10，11：00∣19：00
第二站：誠品生活松菸店，3樓東側梯廳
展期：11／1∣11／30，11：00∣22 ：00
10月2日聯合報生活美學版：
?優人物－翁美慧
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